Предназначен для регистрации результатов контроля изделий из стекла и хрупкого пластика и фиксации обнаруженных повреждений, замены и утилизации повреждённых предметов. Ведётся в рамках программы управления хрупкими предметами согласно принципам ХАССП (ТР ТС 021/2011) для предотвращения физического загрязнения пищевой продукции.
| Дата | Наличие или отсутствие повреждений | Предмет, на котором обнаружены повреждения | Ф.И.О. ответственного | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Наименование | Кол-во | Информация о повреждениях, замены | |||
| 15.01.2026 | Нет | Ежова К.С. | |||
| 15.01.2026 | Нет | Волкова А.С. | |||
| 16.01.2026 | Нет | Ежова К.С. | |||
| 16.01.2026 | Есть | Термометр стеклянный | 1 | Разбито стекло, изделие изъято. Осколки собраны, продукция вблизи проверена. Новый термометр получен со склада. | Волкова А.С. |
| 17.01.2026 | Нет | Волкова А.С. | |||
| 20.01.2026 | Есть | Крышка GN-контейнера (хрупкий пластик) | 1 | Трещина на крышке, изделие заменено. Повреждённая крышка утилизирована. | Ежова К.С. |
Ведите журнал онлайн — автоматически и без ошибок
Готовые шаблоны•Автоматическое заполнение•Соответствие требованиям Роспотребнадзора и Минздрава
Сравните традиционный подход с современным решением
Не тратьте часы на ручное заполнение или переписывание одинаковых граф в десятках журналов.
Каждый вечер сижу с этими журналами ламп и уборок — по часу минимум, сил нет уже!
(из обсуждения медсестёр на форуме)
Столько в среднем организации экономят на ведении журналов на группу из 5 помещений.
Не бойтесь внезапных проверок — записи всегда точны, полны и готовы к предъявлению
Оштрафовали на 40 тыс. руб. за отсутствие записей в журнале генуборок и дезинфекции.
(типичная жалоба после проверки)
Все записи хранятся в облаке, всегда доступны и соответствуют требованиям СП, СанПиН и ТР.
Не полагайтесь на одного сотрудника — журналы заполняются, даже если персонал занят или отсутствует
Журнал уборок за 2025 год пропал — уволилась медсестра и унесла с собой.
(реальная история с форума главврачей)
Записи заполняются автоматически по шаблонам и доступны для контроля с любого устройства.
Сотрудники заполняют журналы, но есть риск штрафа за несоответствия между ними — инспекторы не смотрят журналы по отдельности, а сверяют цепочки и ищут несоответствия в датах, средствах, объёмах или действиях.
Инспектор сверил записи в журналах разведения дезсредств, генуборок и УФ-ламп — обнаружил несоответствие в датах и оштрафовал юрлицо на 300 тыс. руб. за системное нарушение.
(случай из практики клиники, где кросс-проверка нескольких журналов выявила нарушения по СанПиН 2.1.3678-20)
Сервис проверяет соответствие записей между разными журналами.